野菜の日
8月31日は、“やさい“の日だそうです
みなさんは野菜好きですか？
私は子供の頃は苦手だったのですが、
今や野菜中心の食生活です。
大地の土と栄養と、
水と太陽の光のエネルギーがいっぱい詰まった食べ物って、
素敵じゃないですか？
体の中にパワーを送り込んでくれてるみたいだなと、
自然に感謝しながら食べています。
先日、イタリアの家庭料理のお店に行って食べた野菜たちいっぱいのお皿です。
どれも野菜の魅力を上手く演出させた品々でした。
人もそんなふうに自分の魅力を最大限に表現出来たら楽しい人生だろうなと思っています。
これからも、
それが出来るようになるお手伝いをしていきたいです
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